La Experiencia · Mesón do Campo

Llevamos 35 años trabajando en los fogones del Mesón do Campo, una empresa familiar que combina tradición y vanguardia, donde se sirve una cocina tradicional, con una sensibilidad actual, en la que no sólo prima la estética, sino que también se pone en valor el equilibrio de los alimentos en el plato y a la técnica.

En el año 2.017 el Mesón do Campo inicia una nueva andadura de las manos de Elísabet y Manolo, empezando a unir las pasiones que le guían, jugando con la creatividad un papel imprescindible, donde el diseño y la gastronomía se enlazan de manera imprevisible.

Esta trayectoria se ve recompensada por premios recibidos, entre otros, el Plato de Oro a la Gastronomía Nacional, la Medalla al Mérito Profesional, el Premio a la Labor de toda una vida y la Encomienda Nacional Gallo de Barcelos, Premio de la Denominación de origen Ribeiro, Nominados en la Categoría de Mejor Sumiller Gallego/a en los Premios Magnum del vino Gallego.